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2020-04-02T16:47:09+02:00

Tortellinis et épinards façon lasagnes

Publié par Sonia
Tortellinis et épinards façon lasagnes

 

Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs"  ayant pour thème les recettes italiennes.

 

Cette recette de tortellinis je l'ai trouvé sur la page Facebook de Sara les gourmandises de Sara.

 

J'avais choisi des tortellinis farçies aux épinards et à la ricotta contrairement à Sara qui a opté pour une farce aux bœuf.

 

Nous nous sommes régalés, à refaire sans hésiter en variant les tortellinis éventuellement.

 

 

Pour 4 /5 personnes

 

 

  • 500 gr de lait 1/2 écrémé
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 120 gr de maïzena

 

Faire une béchamel en faisant chauffer le lait dans lequel vous aurez émietté le bouillon cube.

Prélever un peu de lait et y diluer la maïzena, verser dans la casserole et faire épaissir tout en remuant.

Réserver.

 

 

  • 600 gr de tortellinis
  • 800 gr de sauce tomate à la bolognaise
  • 200 gr d'épinards surgelés décongelés
  • 70 gr de gruyère râpé

 

Préchauffer votre four à 180°.

 

Mettre un peu de béchamel dans le fond d'un plat à gratin.

 

Disposer la moitié des tortellinis sur la béchamel puis verser la moitié de la sauce tomate.

Étaler les épinards puis mettre la moitié de la béchamel restant.

 

Faire une nouvelle couche de tortellinis et de sauce tomate puis finir avec le reste de la béchamel.

 

Répartir le gruyère râpé et enfourner pour 35 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        

 

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Tortellinis et épinards façon lasagnes
Tortellinis et épinards façon lasagnes
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commentaires

Plume et Prose 14/07/2020 01:13

Comme ce doit être absolument délicieux

DAFFYCO 15/04/2020 11:07

Miam, ça me tente bien. biz

yolande 05/04/2020 17:33

miammm ça doit être trop trop bon !!!

sotis 03/04/2020 13:32

hummm très alléchant ce petit plat!!! bisous

Vanni 03/04/2020 06:56

Une succulente recette !
Merci du partage
Bonne journée
Bises

Barbara 03/04/2020 02:21

J'aime vraiment beaucoup ton plat, il est très appétissant. Bises! :-)

Gourmandisesdelo 02/04/2020 22:17

Difficile de ne pas résister à un plat comme celui-ci, la cuisine italienne est un vrai régal
Merci d'avoir choisi ce thème
Bonne soirée

Emmanuelle 02/04/2020 19:34

Ce plat n'a pu que vous régaler !! Malheureusement je suis le seule à manger des épinards à la maison ... Bonne soirée, bisous

Lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:56

C'est un excellent choix
Bonne soirée

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