Velouté de poivron WW au Cook'in
Je vous propose un velouté de poivron qu’on adore ici (et pourtant pas spécialement fans du poivron) Je me suis servie de mon cook’in mais si vous ne l’avez pas dans une casserole ou un auto cuiseur c’est faisable également.
Suivre la recette et mixer votre soupe comme vous faites habituellement
Pour 5 pers / 1 PP
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons jaunes
- 500 ml d’eau
- 1 et 1/2 cube de bouillon de volaille
- 150 gr de St Moret ligne et plaisir
Commencer par retirer les pépins de vos poivrons, les couper en morceaux et les mettre dans le bol du Cook'in puis les mixer, 10s sur turbo.
Rajouter l’eau et les bouillons cube et programmer 20 min, 100°, vit 2.
Une fois les poivrons cuits rajouter le St Moret et mixer 30s, vit 4 puis 5 fois turbo.
Très simple et vraiment très bon
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com
je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur