Top articles
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Tomates soufflées à la ricotta
Je vous retrouve aujourd'hui pour une recette qui pourra servir d'accompagnement lors d'un barbecue ou bien de légumes pour un soir. J'ai déjà cuisiné ces tomates à deux reprises tellement nous avions aimé la première fois. C'est une belle découverte...
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Rosaces tout chocolat
Une nouvelle recette de petits biscuits pour aujourd'hui. Ce sont également des bredele de Noël, mais en réalité ces petits sablés peuvent être dégustés toute l'année. Ils se conservent très bien et pendant très longtemps dans une boite à biscuits en...
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Wok de poulet aux légumes à l'asiatique
La recette du jour sera un wok au poulet et aux légumes, le tout délicatement parfumé.. Laissez vous tenter par les saveurs asiatiques de cette recette. L'huile de sésame apporte vraiment un petit plus que j'ai beaucoup aimé. Servir avec du riz ou pourquoi...
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Flan de légumes à la provençale
Je vous propose aujourd'hui un flan de légumes pour lequel il sera possible de varier les légumes à volonté. Maintenant j'avoue que les herbes de Provence se marie à merveille avec les légumes proposés dans ci-dessous. Je l'ai servi avec un blanc de poulet...
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Gratin de brocolis au riz et au thon
Un gratin light et idéal pour un repas du soir. Pour 6 pers / 5 points par personne 200 gr de riz cru 1 kg de brocolis surgelés 1 boite de thon au naturel soit 140 gr égoutté ½ oignon 150 gr coulis de tomates 1 cc de sucre semoule 40 gr de gruyère rapé...
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Crêpes au yaourt
Une nouvelle recette de pâte à crêpes , et celle ci sera au yaourt. J'ai mis pour ma part un yaourt à 0 % de mg et les crêpes étaient délicieuses. Avec les ingrédients ci dessous vous obtiendrez 10 belles crêpes. Bien évidement cela dépendra du diamètre...
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Muffins à la clémentine (recette légère)
La recette du jour sera des muffins à la clémentine en version légère. Ces muffins, aux fruits de saison, sont moelleux et agréablement parfumés à la clémentine . Dans cette recette j'ai remplacé le sucre par du maltitol. Qu'est ce que le maltitol ? "...
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Gâteau au lait chaud
Je ne sais pas si vous avez remarqué mais en ce moment c'est une recette de gourmandise pour une recette weight watchers. La poêlée de carottes / pommes de terre ww étant la dernière recette partagée, la recette du jour sera donc un gâteau . Un gâteau...
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Orge perlé aux légumes façon risotto
La recette du jour sera un risotto mais il sera à base d' orge perlé et il sera composé de légumes. J'ai tellement aimé ce plat que je l'ai déjà réalisé deux fois. Je l'ai accompagné d'un blanc de poulet grillé. Pour 4 personnes / 3 29 kcal - 4 points...
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Saumon en papillote au pesto et aux tomates cerises
La recette du jour sera un filet de saumon cuisiné en papillote et parfumé grâce à du pesto, le tout accompagné de tomates cerises. Une recette, basique, facile et qui nécessite très peu d'ingrédients. J'ai servi ce poisson avec du riz basmati et une...
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Cake aux pommes
La recette du jour sera un délicieux cake aux pommes en version légère. Une recette avec laquelle il est possible de se faire plaisir sans culpabiliser car une part de vous coûtera que 2 points. Pour 10 parts / 2 points la part 2 pommes 120 gr de farine...
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Mijoté de cabillaud au curry et aux pignons de pin (Cookeo)
La recette du jour sera une nouvelle recette à faire au Cookeo et il s'agira d'un poisson . J'ai accompagné ce plat de quelques pâtes (à comptabiliser) et j'avais complété la portion de légumes qui n'était pas assez importante. J'ai beaucoup aimé l'ajout...
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Marmite du pêcheur (Cookeo)
La recette du jour sera une nouveau recette à faire au Cookeo et cette fois je vous propose un plat complet et un poisson . J'ai adoré ce plat c'est vraiment un régal. Facile et rapide à faire, avec une bonne sauce et le tout très raisonnable en nombre...
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Gratin de courgettes et viande hachée
Je vous retrouve aujourd’hui pour une nouvelle participation au défi du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs " et cette fois-ci il s’agira du défi blog à l’honneur pour lequel il faut tester une recette sur le blog à l’honneur du mois....
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Rôti de porc au lait
Je vous propose un rôti de porc aujourd'hui. Une viande qui reste très tendre avec ce mode de cuisson. Cependant j'ai choisi du filet, qui reste un morceau assez sec. Si vous faites ww et que vous prenez un autre morceau de viande que le filet il faudra...
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Omelette aux champignons et à la mimolette
Une recette express pour un soir de semaine, voici ce que je vous propose ce soir avec cette omelette . Une omelette garnie aux champignons et à la mimolette pour deux personnes. Pour cuire les champignons, et l'omelette par la suite j'ai utilisé de l'huile...
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Pavés de saumon sur lit de perles de couscous au brocoli
Une nouvelle recette pour les défis du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs " et cette fois il s'agira du défi blog à l'honneur pour lequel je suis allée piocher une recette sur le blog de Viviane " Quoi qu'on mange ". Viviane a servi ce...
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Fricassée de poulet à la forestière
La recette du jour est une recette toute simple, à réaliser avec des ingrédients que le plus souvent vous avez tous à la maison. Cette fricassée de poulet, servie avec un gratin de brocolis (recette à venir) devrait combler la plupart d'entre vous car...
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Velouté de courgettes au cumin (I-Cook'in ou non)
Un velouté à servir froid ou chaud à l’ apéritif dans de petites verrines. Personnellement je l’ai servi froid. Le cumin fait vraiment toute la différence c’est délicieux. Pour 12 portions 2 courgettes 3 cs de crème épaisse à 15 % de mg 1 bouillon cube...
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Gratin de pâtes aux poireaux et au poulet
Vous allez me dire : un gratin au mois de juillet ???? et bien oui vu les températures du jour il peut être fort apprécié surtout qu'il est vraiment délicieux. Pour 4 personnes / 8 points par personne 200 gr de pâtes crues 4 blancs de poireaux 1 cc d'huile...
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Cabillaud aux légumes (Cookeo)
La recette du jour sera une nouvelle recette à faire au Cookeo et cette fois ci il s'agira de filets de cabillaud accompagnés de légumes. Un plat que j'ai accompagné de riz basmati (à comptabiliser). Parfait pour un soir car assez rapide à réaliser l'étape...
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Poêlée carottes / pommes de terre (Cookeo)
Une nouvelle recette pour le Cookeo aujourd'hui et un mélange de légume et de féculent qui accompagnera à merveille une viande blanche ou un poisson. Hyper simple et rapide à faire, un accompagnement au bon goût de Provence que je vous recommande. Pour...
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Quenelles de poulet sauce curry (I-cook'in)
Pour aujourd'hui une recette au I-cook'in , ça faisait longtemps. Une tuerie ces quenelles, à refaire sans hésiter. J'ai servi ces quenelles avec du riz blanc (à comptabiliser), un vrai délice !!!! Cette recette est également réalisable au thermomix....
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Panna Cotta au Chocolat IG bas
Pour aujourd’hui je vous propose une recette inspirée du livre Les meilleurs recettes à faible IG de Fanny Matagne. Et avec cette panna cotta je valide ma participation au défi "En mai fait ce qu’il te plaît" du groupe Facebook " tests de recettes entre...
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Omelette aux asperges vertes
Profitons des dernières asperges, la saison est tellement courte. Pour cela je vous propose une omelette généreusement garnie d'asperges vertes. Une recette idéale pour le soir accompagnée d'une belle salade verte. Un repas rapide, léger et délicieux....