Top articles

  • Croque bacon mozzarella WW

    03 mai 2015 ( #WW, #TARTES QUICHES ETC )

    Me voici de retour pour ces tours en cuisine du dimanche matin. Cela faisait un moment que j’avais un peu laissé tomber. Pour mon retour le tirage au sort m’a donné comme partenaires 2 blogs que je connais très bien. J’ai choisi une variante de croque...

  • Moelleux chocolat noisette (Cook'in)

    27 novembre 2014 ( #PATISSERIES, #COOK'IN )

    Je vous livre aujourd'ui une recette transmise par ma conseillère Demarle . Cette recette est prévue pour le moule cosy. Je n’ai pas ce moule mais le moule tablette que j’ai utilisé sans rien changer à la liste des ingrédients et c’était parfait. Un gâteau...

  • Poulet à la normande WW

    24 novembre 2014 ( #WW, #VOLAILLES )

    Un tendre blanc de poulet et une sauce onctueuse pour cette recette qui enchantera toute votre tablée. Pour 4 pers / 6 pp par pers pour une portion de 215 gr 600 gr de blancs de poulet 30 ml de cognac 6 cc de parmesan 1 boite de 400gr de champignons 6...

  • Spaghetti au thon et aux légumes WW

    27 mai 2015 ( #WW, #PATES )

    La recette parfaite pour les soirs de grande flemme ou lorsque nous sommes pressés. Pour changer de la sauce tomate traditionnelle, une sauce colorée et originale aux légumes. Agrémentée d’un peu de parmesan c’est un délice ! Pour 5 pers / 6 pp par pers...

  • Poulet au marsala WW

    06 mai 2015 ( #WW, #VOLAILLES )

    Une recette issue du magazine weight watchers de janvier / février 2015. Recette légèrement modifiée et que j’ai accompagné de spaghetti et de flan aux brocolis (recette à venir). C’est très très bon et ça change. Pour 4 pers / 6 pp par pers pour 110...

  • Chouquettes au Cook'in

    19 novembre 2013 ( #BOULANGE, #COOK'IN )

    Des chouquettes comme chez le boulanger, faites au cook’in , simplicité et gourmandises sont au rendez-vous Je suis hyper fan 150 gr d’eau 80 gr de beurre coupé en morceaux 3 œufs ( attention le poids des œufs doit être strictement identique au poids...

  • Pavé de saumon sauce moutarde ciboulette WW

    09 février 2015 ( #WW, #POISSONS )

    Un délicieux poisson agrémenté d’une sauce moutarde à la ciboulette et ses champignons. C’était vraiment très bon. Pour 4 pers / 7 pp par pers pour 120 gr de poisson 4 pavés de saumon 200 gr de champignons frais 8 cs de crème liquide à 15 % de mg 2 cs...

  • Filet de cabillaud à la dijonnaise WW

    21 décembre 2014 ( #WW, #POISSONS )

    Voici le filet de cabillaud qui accompagna ma fricassée de pommes de terre et courgettes à la méditerranéenne. Une recette légère et délicieuse, une sauce onctueuse qui relève bien le poisson. J’ai choisi de la faire à la moutarde mi-forte mais vous pouvez...

  • Filet mignon en croûte au foie gras

    09 mars 2015 ( #VIANDES, #FETES )

    Un filet mignon que j’avais proposé lors du dernier repas de Noël , un plat qui convient parfaitement pour un repas de fêtes . Une viande bien tendre et une bonne sauce au foie gras. Source : ptichef Pour 4 à 6 pers 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée...

  • Cocote de brocolis aux champignons WW

    15 décembre 2014 ( #WW, #LEGUMES )

    Cette cocotte sera un accompagnement parfait pour vos viandes blanches ou tout simplement servie avec une tranche de jambon pour un repas du soir light. Pour 4 cocottes / 3 pp par pers 500 gr de champignons de Paris surgelés 300 gr de brocolis surgelés...

  • Blanquette de crevettes WW

    13 décembre 2014 ( #WW, #POISSONS )

    Un plat que nos invités et nous avons adoré. Si vous aimez les crevettes ce plat devrait vous plaire. Et pour les personnes qui font le programme ww voici une recette qui vous coûtera peu de points. De quoi se faire plaisir par ailleurs ! Je l’ai servi...

  • Farfalle au chou fleur et au brocoli WW

    07 décembre 2014 ( #WW, #PATES )

    Un plat de pâtes aux légumes, c’est tout simple, c’est rapide, c’est équilibré et c’est bon Source : hum ça sent bon : recette non ww que j'ai donc modifiée Pour 4 pers / 5 pp par pers 200 gr de farfalle crues Chou fleur surgelés Brocolis surgelés 1 boite...

  • Cocotte de courgettes et pommes de terre au jambon WW

    17 novembre 2014 ( #WW, #PLAT COMPLET )

    Des petits gratins de légumes en cocotte individuelle pour aujourd’hui, parfait pour un repas du soir, on s’est régalés. Recette trouvée sur le blog de cha-cha va être bon en format plat familial. Pour 4 cocottes / 7 pp par pers 800 gr courgettes 500...

  • Amaretti au chocolat

    15 juillet 2014 ( #GOURMANDISES )

    Une recette gourmande pour aujourd’hui, les fameux macarons italiens, les amaretti Pour les avoir fait plusieurs fois déjà je peux vous dire que ces gourmandises sont vraiment délicieuses. Un bon goût d’amande et de chocolat, et des biscuits très moelleux,...

  • Blancs de dinde sauce tomate au boursin WW

    20 septembre 2014 ( #WW, #VOLAILLES )

    J’aime volontiers cuisiner au boursin. Ce fromage relève les aliments auxquels on l’ajoute. Donne un goût bien parfumé aux sauces qui accompagnent les viandes. Cette fois ci se sera une sauce tomate au boursin pour napper une viande blanche , un délice...

  • Courgettes pizza WW

    10 juillet 2014 ( #WW, #LEGUMES, #PLAT COMPLET )

    La saison des courgettes arrive à grand pas, je commence à en récolter pas mal alors il va falloir trouver différente façon pour les cuisiner et les consommer sans se lasser. Je vous propose cette pizza avec comme base une courgette, une façon light de...

  • Far aux cerises

    27 juin 2014 ( #PATISSERIES )

    Si vous avez encore des cerises voici une idée de gâteau pour les utiliser. Ce far est vraiment très bon, je le fais plusieurs fois chaque année, il a beaucoup de succès chez nous. Cette recette vient d’un blog de recette thermomix, thermominoux . Je...

  • Pâte brisée (Cook'in)

    19 octobre 2014 ( #BOULANGE, #COOK'IN )

    Lorsqu’on se lance dans la pâte brisée maison c’est difficile de revenir à la version industrielle. La pâte brisée du commerce est certes très pratique mais niveau papilles ça n’a vraiment rien à voir. Une bonne pâte brisée qui conviendra aussi bien pour...

  • Quinoa aux carottes WW

    17 octobre 2014 ( #WW, #RIZ-QUINOA- BLE )

    Si vous aimez le quinoa cette recette devrait vous plaire. Parfaite pour un repas du soir complet....vite fait, bien fait. Source : les recettes de Nag Pour 4 pers / 5 pp par pers pour une portion de 250 gr 400 gr carottes 150 gr rapé de jambon ½ oignon...

  • Pâtes au bacon façon risotto WW

    22 mai 2014 ( #WW, #PATES )

    Aujourd’hui je vous propose un grand classique de chez ww et qui a été publié sur de nombreux blogs sous le nom de « coquilletto«. Ce plat de pâtes à base de coquillettes cuit comme un risotto d’où son nom et les pâtes cuitent ainsi dans le bouillon sont...

  • Filet mignon au maroilles WW

    16 mai 2014 ( #WW, #VIANDES )

    J’ai tenté le filet mignon au maroilles du magasine ww de mars/avril 2014 et nous avons adoré. Cette sauce est délicieuse, ce bon goût de fromage bien parfumé avec des pommes de terres vapeur c’est juste trop bon Si vous avez envie de cuisiner du filet...

  • Filet mignon de porc à la provençale WW

    11 mars 2014 ( #WW, #VIANDES )

    Une autre façon de cuisiner le filet mignon . Idéalement accompagné de pâtes pour déguster la sauce. Pour 4 pers / 6 pp par pers / pour 110 gr de viande 2 filets mignons soit 800 gr 1 cs d’huile d’olive 1 échalote 125 ml de vin blanc 400 gr de coulis...

  • Poulet sauce aux poivrons et à la crème WW

    18 mars 2014 ( #WW, #VOLAILLES )

    Un bon goût de poivron, bien tendre car cuit dans le bouillon. Une recette qui change et pour moi qui ne suis pas fan du poivron m’a entièrement satisfaite. Pour 4 pers / 6 PP pour une portion de 170 gr 600 gr d’escalope de poulet 1 poivron vert 1 poivron...

  • Crème dessert au praliné façon Danette

    05 mai 2015 ( #COOK'IN, #DESSERTS )

    La réalisation de ces crèmes dessert fut toute une péripétie. En fait je les ai réalisées 3 fois car la première fois je m’étais trompée. Lorsque j’ai vu cette recette sur le blog de Virginie j’ai été immédiatement conquise car je suis fan de tout ce...

  • Moulinée carottes, pommes de terre, courgettes (I-Cook'in)

    26 septembre 2016

    Une petite soupe pour utiliser les dernières courgettes du jardin. Une association de légumes bien apprécié et une bonne soupe qui réchauffe pour l'automne qui arrive. Je me suis servie de mon I-cook'in pour faire cette soupe . Pour 4 pers / 1 pp ou 1...

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