Top articles
-
Gâteau au yaourt et aux vermicelles au chocolat
L’escapade en cuisine de ce mois-ci avait pour thème « pique-nique sucré ». Les desserts faciles à transporter ou desserts individuels étaient à l’honneur. Voilà donc mon choix pour être dans le thème, choisi sur le blog de Nathalie . Je n’ai eu que l’embarras...
-
Charlotte aux poires
Pour cette escapade en cuisine sur le thème des fruits je devais m’inspirer d’une recette trouvée sur le blog de Thithoab tandis que Philo18 devait trouver sa recette sur le mien . J’ai choisi cette charlotte car je n’avais pas encore de recette de ce...
-
Roulades de dinde bacon parmesan et des légumes ( Cook'in)
De bonnes roulades de dinde faites maison, accompagnées de légumes et leur sauce onctueuse au cidre, le tout confectionné avec l’aide de mon robot culinaire Cook’in . Une recette issue d’un groupe facebook consacré aux recettes thermomix, recette modifiée...
-
Bavarois asperge et saumon (Cook'in)
Une entrée bien sympathique pour débuter un repas de fêtes ou du dimanche. L’asperge verte et le saumon fumé est un mariage réussi à coup sûr. Une recette trouvée sur le blog de thermo-minoux , un blog de recette thermomix sur lequel je me promène régulièrement...
-
Velouté de courgettes en verrine au jambon et noix de cajou
Un petit apéro très simple à faire et qui a fait l’unanimité auprès mes invités source : 1,2,3,4, filles aux fourneaux Pour 18 verrines 600 gr de courgettes 1 bâtonnet de kub’or 50 gr de boursin cuisine ail et fines herbes 100 gr de jambon braisé ou fumé...
-
Gâteau au yaourt marbré au Nutella
Le gâteau au yaourt est un gâteau que j’affectionne particulièrement. Moelleux, pas sec et déclinable à l’infini. Plusieurs versions déjà disponibles sur le blog : nature aux pommes et à la rhubarbe aux amandes et aux pépites de chocolat aux vermicelles...
-
Flans de carottes (Cook'in ou non)
Des flans de carottes qui feront un accompagnement parfait pour les prochains repas de fêtes. Un délice !!!! Je me suis servie de mon cook’in pour cette recette.Si vous n’avez pas de robot culinaire vous trouverez ici la recette traditionnelle. J’ai juste...
-
Gratin de la mer WW
Pour aujourd’hui une recette weight watchers en flexipoints issue d’un ancien livre weight watchers recalculée en propoints. Un très bon gratin de poissons que je fais régulièrement. Un plat complet bien copieux Pour 4 pers / 10 pp par pers 200 gr de...
-
Vos tests....vos photos juillet 2022
En ce début de mois c’est avec grand plaisir que je vous livre les photos de vos réalisations par l'intermédiaire de cette mise à l’honneur. Un grand merci à vous toutes qui avaient réalisé une de mes recettes c’est toujours une grande joie de voir vos...
-
Boulettes de poulet ww
De bonnes boulettes bien tendres au poulet et au basilic que j’ai accompagnées de riz et d’une poêlée de courgettes. Un délice !!!!! Pour 17 boulettes / 5 pp pour 3 boulettes 2 pp pour 2 boulettes 600 gr de blancs de poulet 150 gr de bacon 125 gr de mozzarella...
-
Tarte feuilletée saumon, champignons et poireaux
Une tarte salée assez rapide à faire surtout si vous utilisez une pâte feuilletée toute prête. Une quiche que j’ai allégée un peu et qu’il est possible d’alléger davantage en optant pour une tarte brisée à la place de la pâte feuilletée. A servir avec...
-
Croque monsieur tomates / fromage de chèvre WW
Des bons croques à faire et à refaire pour changer des croques traditionnels. De plus hyper simple à faire. Pour 4 croques / 4 pp par croque Source : recettes de nathou 8 tranches de pain de mie sans croûte 2 tomates 80 gr de chavroux ou fromage de chèvre...
-
Gaufres au thon et aux courgettes WW
Depuis le temps que je vois passer ces gaufres salées sur le net, il était temps que je les teste. Lorsqu’ Angelle a publié les siennes je lui ai dit immédiatement que j’allais les tester. Et c’est chose faite depuis hier soir et je peux vous dire qu’il...
-
Brioche Nanterre ( Cook'in)
Voici ma publication pour l’escapade en cuisine d’octobre sur le thème « Je suis dans le pétrin » Recette que je devais choisir sur le blog de Alaro tandis que Julie Défixe venait fouiner sur le mien. J’ai réalisé cette brioche avec l’aide de mon Cook’in....
-
Mini savarins à la crème de boursin
Ces mini savarins je les présente régulièrement à l’ apéritif car en plus d’être très jolis ils sont vraiment très bons. Cette recette est issue du livre Demarle « simplissime » et j’ai utilisé les empreintes mini savarins rondes Pour 30 mini savarins...
-
Gratin aux 2 patates
Avant toute chose laissez moi vous souhaitez une très bonne année 2015 remplie de joie et de bonheur, et surtout une très bonne santé à tous et à toutes. Passons à présent à la recette, un gratin colorée, délicieux et qui accompagnera parfaitement une...
-
Filet mignon de porc au boursin (Cookeo)
Un plat très simple à préparer qui ravira vos convives. Et grâce à Cookeo très rapide et sans aucune surveillance. La sauce au boursin se marie à merveille avec la viande et accompagnée de quelques pâtes c’est parfait. Pour 6 à 8 pers 2 beaux filets mignons...
-
Panna cotta au saumon fumé
La panna cotta j’adore ça. Alors quand j’ai vu cette version salée sur le blog « les gourmandises de Charmela » j’ai immédiatement eu envie de la tester. Contrairement à la panna cotta servie en verrine celle ci a été réalisée dans des empreintes en silicone,...
-
Escalopes de dinde à l'aubergine gratinées à la mozarella WW
En ce dernier jour du mois d’avril je vous retrouve pour une nouvelle escapade en cuisine avec comme thème « farandole de légumes ». Vous l’aurez compris nous devions sélectionner et cuisiner une recette contenant des légumes sur le blog attribué. Le...
-
Vos tests.....vos photos avril 2021
En ce début de mois c’est avec grand plaisir que je vous livre les photos de vos réalisations par l'intermédiaire de cette mise à l’honneur. Un grand merci à vous toutes qui avaient réalisé une de mes recettes c’est toujours une grande joie de voir vos...
-
vos tests......vos photos n°15
En ce dimanche je vous propose une nouvelle mise à l'honneur composée des photos que vous m'avez transmises de vos réalisations Et pour commencer deux habituées de ces mises à l'honneur. Isabelle qui a testé la tarte aux 2 asperges et au bacon , "recette...
-
Vos tests .... vos photos septembre 2019
En ce début de mois c’est avec grand plaisir que je vous livre les photos de vos réalisations par l'intermédiaire de cette mise à l’honneur. Un grand merci à vous toutes qui avaient réalisé une de mes recettes c’est toujours une grande joie de voir vos...
-
Vos tests.....vos photos mai 2021
En ce début de mois c’est avec grand plaisir que je vous livre les photos de vos réalisations par l'intermédiaire de cette mise à l’honneur. Un grand merci à vous toutes qui avaient réalisé une de mes recettes c’est toujours une grande joie de voir vos...
-
Vos tests .....vos photos été 2019
En ce début de mois c’est avec grand plaisir que je vous livre les photos de vos réalisations par l'intermédiaire de cette mise à l’honneur. Un grand merci à vous toutes qui avaient réalisé une de mes recettes c’est toujours une grande joie de voir vos...
-
Gratin de salsifis au curry et à la viande hachée
Des salsifis pour aujourd’hui, un légume que j’apprécie tout particulièrement. Un plat très simple à réaliser, parfait pour un soir et vraiment très bon. Pour 4 pers / 5 spl ou 5 pp par pers 300 gr de viande hachée à 5 % de mg 2 grosses boites de salsifis...