Top articles
-
Bavarois framboise / chocolat blanc
Un bavarois que j’avais eu l’occasion de faire pour un anniversaire pour lequel j’avais proposé de ramener le gâteau. Et un bavarois que je classe dans le top 3 de mes bavarois préférés. Une recette trouvée sur le blog de Bibica, un blog qui fait parti...
-
Financiers aux pépites de chocolat - Financiers au Nutella
Une gourmandise pour aujourd’hui ou plutôt 2 gourmandises devrais-je dire. Si vous avez des blancs d’œuf en stock et à utiliser voici la recette qu’il vous faut. Deux recettes différentes, à vous de choisir celle que vous préférez. Pour ma part j’ai une...
-
Escalopes de poulet à la florentine (I-Cook'in)
La première recette de l’année sera une recette I-Cook'in (ou Cook'in). Une recette populaire dans le monde Demarle issue du livre "Cook'in au menu"mais que j’ai voulu alléger pour en faire une recette weight watchers. La sauce est à tomber.... Pour 4...
-
Riz aux crevettes et au saumon façon risotto
Aujourd'hui j'avais envie de manger du saumon. J'avais également acheté des crevettes. Etant fan de risotto j'ai eu envie d'improviser ce plat et nous n'avons pas été déçus. Pour la couleur et le bienfait de cette épice j'y ai rajouté du curcuma, ce qui...
-
Tarte aux légumes et à la mozzarella
Un autre plat que j’aime également faire souvent le soir comme les salades, ce sont les tartes salées . Il suffit de voir le nombre que je propose sur mon blog. Celle-ci est comporte uniquement des légumes, et pour la saveur qu'elle apporte j'y ai rajouté...
-
Poulet sauce chasseur au Cook'in WW
Un plat en sauce confection Cook’in pour aujourd’hui, ça faisait un bail que je n’en avais plus publié. Cette recette est issue d’un livre Thermomix, elle a été modifiée pour en faire un plat complet allégé et adapté au Cook’in évidemment. Cette sauce...
-
Poêlée de blé aux 2 poissons
Bonsoir, aujourd'hui je vous propose un plat complet à base de poissons. J'ai choisi d'y mettre des haricots plats, un légume que je n'ai pas l'habitude de cuisiner, ça change un peu. Pour 5 pers / 3 spl ou 8 pp Pour une portion de 347 gr/pers 500 gr...
-
Bouchées au saumon et au fromage de chèvre
Avec cette recette je participe au thème "c’est l’heure de l’apéro" du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs ". Pour cette participation j’ai fait mon choix sur la page Facebook de Bénédicte , qui propose sa recette dans le moule papillon...
-
Aiguillettes de poulet sauce crème champignons (Cookeo)
Pour aujourd’hui une nouvelle recette Cookeo avec ces aiguillettes de poulet sauce crème champignons. Un plat que j’ai accompagné de riz aux 3 couleurs et de petits pois. La sauce légèrement parfumée au curry est délicieuse. Pour 4 pers / 2 spl ou 5 pp...
-
Salade de quinoa à l'indienne
Avec cette recette je participe au thème "les légumes de la ratatouille" du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs ". Les légumes concernés seront la courgette et la tomate. J’ai trouvé cette salade sur le blog de Colette . Cette salade comporte...
-
Aubergines à la parmigiana
Une recette de saison pour aujourd’hui avec ce délicieux gratin d’ aubergines . Un plat italien toujours bien apprécié qui accompagnera à merveille un barbecue ou une viande blanche. Nous sommes vraiment fans à la maison. Pour 3/4 pers Pour 4 pers / 4...
-
Salade de riz poulet / avocat
Et encore une salade , allez-vous me dire ? Et vous auriez raison mais avec cette chaleur c’est tout ce que j’ai envie de manger et de cuisiner. Heureusement il est facile de varier ce plat pour ne pas tomber dans la routine et aujourd’hui c’est une salade...
-
Flans pâtissiers aux framboises (I-Cook'in)
Cette recette sera ma 3 ème participation à la battle fraise / framboise du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs " J’en profite pour vous dire qu’à présent il existe également une page Facebook sur laquelle je partage toutes les participations...
-
Fondue de poireaux au bacon(I-cook'in)
Une recette I-Cook'in pour aujourd’hui et une recette thermomix que j'ai convertie et un peu modifiée, dénichée sur le blog de ma copinaute Delphine, vous trouverez sa version ici . Pour en faire un plat complet j'ai servie cette fondue de légumes avec...
-
Moelleux pistache framboise (I-Cook'in ou non)
De bon moelleux que j'ai proposés à mes invités présents à ma réunion de bijoux Victoria et qui ont eu beaucoup de succès. Une recette trouvée sur le Club Demarle , Corinne s'est servie du moule mini-muffins de Guy Demarle , comme je ne l'ai pas j'ai...
-
Blé aux noix de St Jacques et au jambon (Cookeo)
Oui vous avez bien lu, il s'agit bien d'une recette terre / mer que je vous propose aujourd’hui. Une association bien sympathique je peux vous le garantir et pour la simplicité de réalisation je me suis servie de mon Cookeo . Pour 4 pers / 8 spl ou 9...
-
Quinoa aux carottes et aux courgettes (Cookeo)
Avec cette recette je participe au thème « en mai fais ce qu’il te plaît » recettes salées, du groupe fb, tests de recettes entre blogueurs . J’ai choisi, pour ce thème, ma recette sur le blog de Vanda qui propose de son côté une cuisson en omnicuiseur,...
-
Salade de poulet à la moutarde
Depuis le début du mois 2 nouveaux thèmes ont été lancés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" , L’un d’entre eux est, "les salades composées", un thème que j’affectionne particulièrement en cette saison car c’est un plat qui revient souvent...
-
Filet de poulet gratiné
Une nouvelle façon de cuisiner le filet de poulet aujourd’hui. Recette simple, rapide et délicieuse pour les jours où vous êtes pressés. Et ce fromage fondu sur le poulet c’est trop miam. Je vous propose également une version aux légumes ici. Pour 4 pers...
-
Gratin de chou-fleur / pommes de terre WW
Un bon gratin de chou-fleur aux pommes de terre avec une béchamel light au bouillon....trop trop bon !!!!! pour 4 pers / 8 spl ou 6 pp par pers 1 kg de chou-fleur surgelé 400 gr de pommes de terre 2 cs de maïzena 1 bouillon cube de volaille 500 ml de...
-
Bouillon aux tortellini ricotta / épinards
Les températures ont bien diminué, alors rien de tel qu’un petit bouillon pour se réchauffer... Lorsque j’ai vu ce bouillon aux tortellini sur le blog délices de Mimm j’ai de suite su que j’allais le tester. J’ai opté pour des pâtes farcies à la ricotta...
-
Clafoutis aux mirabelles
Encore une recette pour le moule briochette pour aujourd'hui, mais une recette sucrée, cette fois-ci......et une tuerie, un vrai délice que je ferai souvent j'ai l'impression . Pour 12 clafoutis il vous faut des mirabelles (4 mirabelles par empreintes)...
-
Salade composée cœurs d'artichaut / thon
Par ces grandes chaleurs , pas envie de manger grand chose à part quelque chose de frais alors je vous propose une nouvelle petite salade . Pour 2 salades 2 spl ou 6pp par pers Salade verte 2 tomates 1 petite boite de cœurs d artichaut 140 gr de maïs...
-
Financiers aux fraises
Vous le savez sans doute depuis le temps, je suis méga fan de financiers . Donc quand j’ai vu cette recette sur le blog de Lauren , il était évident que j’allais la tester. L’occasion s’est présentée lorsque nous avons été invités chez des amis et j’avais,...
-
Papillotes de poulet au bacon WW
Au cours de mes recherches sur le blog de Noasette « l es recettes de Noasette « je suis tombée sur cette recette que j’ai déjà réalisée plusieurs fois mais que je n’avais pas encore publiée sur mon blog. J’ai sauté sur l’occasion d’autant plus qu’il...