Top articles
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Potatoes
Quoi de meilleur que les potatoes faites maison. Une fois que vous les aurez goutées vous n’achèterez plus de sachet de potatoes surgelées car elles sont vraiment délicieuses et c’est très facile à faire. J'ai calculé les points pour les personnes qui...
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Bowlcake au cacao et aux flocons d'avoine
La recette du jour sera un nouveau bowlcake et celui ci sera au chocolat et aux flocons d'avoine. C'est un choix de petit déjeuner qui cale vraiment bien. En guise de topping j'ai opté pour des pépites de chocolat que j'ai simplement posé sur le bowlcake...
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Endives et saumon frais gratinés, sauce au curry
La recette du jour sera un plat que j'ai proposé pour un dîner et un soir de semaine. Grande fan d' endives et de saumon frais je ne pouvais que me régalée. La touche de curry apporte vraiment un plus à la recette, ne faites pas l'impasse Pour 4 personnes...
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Couscous aux légumes et au poulet
La recette du jour sera un couscous en version légumes et poulet. Il s'agira ici d'une version simplifiée et allégée du célèbre plat réalisable en couscoussier. Ce plat est très bon , si vous aimez le couscous je vous conseille de le tester. Et le navet...
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Gratin d'artichauts à la bolognaise
La recette du jour sera ce délicieux gratin de fonds d' artichauts à la bolognaise. Facile et rapide à faire et surtout très bon, c'est un plat que j'ai beaucoup apprécié et que j'ai servi en guise de diner. Vous pouvez y rajouter un féculent, pour ma...
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Gratin de pâtes complètes à la cancoillotte et au bacon
La recette du jour sera un nouveau gratin de pâtes et celui-ci sera composé de pâtes complètes, de cancoillotte et de bacon. C'est un plat qu'il faudra compléter par une portion de légumes pour faire un repas équilibré. Je l'ai accompagné d'une belle...
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Lasagnes au poulet et aux poivrons (I-Cook'in)
Je vous retrouve aujourd'hui avec des lasagnes légères au poulet et aux poivrons. Un plat qui change des traditionnelles lasagnes à la bolognaise, je me suis régalée. Je me suis servie de mon I-Coo'kin pour préparer la farce mais vous pouvez tout faire...
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Omelettes soufflées au fromage de chèvre frais
La recette du jour sera une nouvelle recette d' omelette . Cette fois-ci je vous propose une version individuelle et une omelette soufflée. L'omelette soufflée est caractérisée par les blancs qui sont montés en neige ce qui procure un rendu ultra léger,...
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Clafoutis aux fraises
La recette du jour sera un clafoutis en version sucrée, et il sera aux fraises. En effet le clafoutis se décline de différente manière et ne se limite pas à la simple version aux cerises. Sur le blog vous trouverez des versions sucrées, salées et même...
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Gnocchis aux légumes et au poulet façon tajine
La recette du jour sera un délicieux tajine composé de poulet, de gnocchis et de légumes. Un plat complet bien parfumé que j'ai beaucoup aimé. Ce n'est plus forcément un plat de saison mais vu la météo je pense qu'il pourra néanmoins vous donner envie...
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Muffins au brocoli et au saumon fumé
Aujourd'hui je vous propose de bons muffins au brocoli et au saumon fumé que vous pourrez servir en guise de diner accompagné d'une salade verte ou même pourquoi pas à l'apéritif ou en entrée. Pour la cuisson j'ai utilisé le moule briochette de chez Guy...
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Poulet, carottes et pommes de terre au camembert (Cookeo)
La recette du jour sera une nouvelle recette Cookeo et un plat qui cuit très vite. Évidemment il faudra prendre le temps d'éplucher les carottes et les pommes de terre mais cela demeure néanmoins une recette express avec laquelle nous nous sommes régalés....
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Gâteau aux courgettes et à la feta
La recette du jour sera une nouvelle recette comportant des courgettes. Je suis hyper fan de ce légume, facile à cuisiner, et avec lequel il est possible de vraiment varier les recettes tellement il y a de possibilités. Cette fois ci il s’agira d’un gâteau,...
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Verrine légère au skyr, kiwi et noix de coco
L a recette du jour sera un dessert léger, il y en a peu sur le blog mais j'en ai plusieurs en réserve à vous préposer. Je commence par cette verrine que j'ai réalisée pour une de mes collations. Elle s'est avérée excellente, très peu sucrée, et à peu...
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Escalope de dinde aux poivrons et au curry
La recette du jour sera u ne recette simple et rapide, parfaite pour un repas vite fait. Pour un plat équilibré j’ai choisi de l’accompagner de riz. Pour 4 pers / 3 points par personne 4 escalopes de dinde 1 bouillon cube de volaille 250 ml d’eau 10 gr...
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Hauts de cuisses de poulet et légumes rôtis au four
La recette du jour sera des hauts de cuisses de poulet cuits au four, accompagnés de légumes. Un plat que j'ai accompagné de riz. La recette est calculée pour 100 gr de viande cuite sans la peau. Nous nous sommes régalés, je referai car la cuisson au...
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Marbré à la courge butternut
La recette du jour sera un marbré, et une belle découverte car il comporte de la courge butternut. Quelle belle surprise à la dégustation car le légume ne se sent absolument pas et quel moelleux !!! Une grande réussite et un gâteau que je referai car...
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Fondue endives et poireaux
La recette du jour sera un accompagnement et un légume. Plus précisément une fondue de deux légumes que vous pourrez servir avec une viande blanche ou un poisson. Je l'ai servi de mon côté avec de la dinde et des pommes de terre vapeur (à comptabiliser)....
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Parmentier de saumon
Tout le monde connait le hachis parmentier mais avez vous déjà goûté d'autres versions ? C'est ce que je vous propose ce soir avec une version au saumon servie dans des cocottes individuelles. Même si ce contenant n'est plus trop à la mode j'aime encore...
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Fondue d'endives
Je vous retrouve aujourd’hui avec une poêlée de légumes , plus précisément d’ endives . Je l’ai réalisé pour un diner accompagné tout simplement d’une tranche de jambon mais elle accompagnera aussi parfaitement une viande blanche ou un poisson. J’ai privilégié...
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Croque-monsieur aux champignons
Pour aujourd'hui et pour un repas du soir je vous propose un croque-monsieur aux champignons. Idéalement à accompagner d'une salade verte et de jambon blanc ou blanc de poulet afin d'avoir une recette équilibrée. J'ai déjà sur le blog d'autres recettes...
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Crème au praliné (I-Cook'in)
Je vous retrouve aujourd'hui pour une crème dessert qui ressemble terriblement par son consistance à la très célèbre Danette. Très très rapide à réaliser et très facile grâce au I-Coo'kin. Recette réalisable à la casserole ou avec l'aide d'un autre robot...
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Gratin de Potimarron aux lardons de bacon
Je vous retrouve ce soir pour ma participation au défi du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs " ayant pour thème le potiron ou le potimarron. Les gratins sont bien de saison et je vous propose un gratin assez facile et rapide à réaliser....
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Gratin d'endives à la bolognaise
La recette du jour sera à base d' endives et un délicieux gratin façon bolognaise dans lequel sera rajouté de la cancoillotte afin de lui donner davantage de saveur. Un plat que j'ai vraiment beaucoup aimé. C'est presque dommage de n'avoir fait un plat...
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Quiche sans pâte chèvre surimi
Une nouvelle recette de quiche sans pâte, et des petites quiches individuelles que j'ai fait cuire dans le moule grand rond de chez Guy Demarle . J'ai juste remplacé la bûche de fromage de chèvre par du fromage de chèvre frais Pour le diner c'est juste...