Top articles
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Rillettes de sardines aux œufs durs
Avec cette recette je participe au défi " apéro party" du mois de juillet du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs ". Pour ce défi deux blogs m’ont été attribués par tirage au sort et le second est celui d’ Annyvonne sur lequel j’ai choisi...
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Parmentier de poisson aux carottes
Aujourd'hui je vous propose un grand classique de la cuisine française, re-visité en version poisson et allégé. Une grande réussite. Pour 5 pers / 4 points - 299 calories 300 gr de pommes de terre (épluchées) 750 gr de carottes (épluchées) cumin 1 cs...
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Salade à la grecque
Une belle assiette colorée avec cette salade, fraîcheur et légèreté pour un repas du soir. C’est ce que je vous propose avec cette salade , certes classique et pas vraiment originale mais toujours aussi bonne et d’une grande simplicité. Vous pourrez alléger...
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Courgettes au jambon blanc fumé
Une recette que je fais souvent car nous sommes vraiment très fan. Un délice !!!!! Pour 4 pers/ 110 kcal - 2 points par personne 3 belles courgettes soit 950 g 150 g de râpé de jambon blanc fumé 4 cs de crème liquide à 12 % soit 50 ml ½ oignon soit 70...
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Courgettes.....quelques idées pour les cuisiner
En pleine saison des courgettes et si comme moi vous en avez à profusion je vous livre ce soir les recettes que j'ai l'habitude de cuisiner pour les écouler....mes recettes favorites à base de courgettes !!!! J'espère que vous trouverez votre bonheur...
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Poêlée de cabillaud aux brocolis
Une petite improvisation pour cette poêlée à base de poisson qui s’est avérée être une réussite. C’est très simple et c’est délicieux. Parfait pour un soir. Pour 4 personnes 2 spl ou 5 pp / pers 750gr de brocolis surgelés 600 gr de cabillaud 2 cc de fumet...
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Farfalle saumon / poireaux (Cookeo)
La recette du jour sera une nouvelle recette Cookeo . L'automne est là alors on oublie les salades que l'on remplace par de bons plats qui réchauffent. J'ai choisi un plat de pâtes, que j'ai agrémenté de poireaux et de saumon. J'avais deux blancs de poireaux...
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Flans aux champignons
La recette du jour sera ces petits flans aux champignons qui accompagneront parfaitement vos barbecues ou que vous pourrez servir également en entrée. Je les ai fait cuire dans le moule briochette de chez Guy Demarle et j'en ai fait 12. 500 gr de champignons...
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Tarte chiboust aux framboises
Une de mes tartes préférées, c est une tuerie !!!!! L'acidité des framboises associé à la crème chiboust c est juste trop bon Je vous la conseille vraiment si vous aimez les framboises, vous ne serez pas déçus. Il vous faudra juste un peu de temps devant...
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Clafoutis au saumon fumé et aux courgettes
. Avec cette recette je participe au défi du mois de naissance des blogueuses de septembre du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueuses " et je souhaite un joyeux anniversaire à Alaro avec sa recette de clafoutis que j’ai choisi sur son blog....
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Salade de pâtes au thon
Il fait chaud alors c'est tout naturellement que je me suis dirigée vers des pâtes en salade pour ce soir. L'assaisonnement à base de mayonnaise et de crème est délicieux et ça change d'un assaisonnement traditionnel. Une recette très simple, délicieuse...
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Mini pâtes brocolis/chèvre façon risotto
Si vous aimez le risotto et les plats rapides, pratiques et faciles à faire cette recette est pour vous. L’avantage de ce type de plat c’est que l’on peut y mettre tout ce qui traîne dans le frigo…..ou presque et faire en fonction de ses propres goûts....
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Omelette pommes de terre / tomates
Avec cette recette je participe une nouvelle fois au défi du mois de naissance des blogueuses du groupe Facebook, tests de recettes entre blogueurs . L’idée de ce thème c’est de mettre à l'honneur les blogueurs nés pendant le mois en testant une de leurs...
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Salade de pommes de terre aux lardons
Avec cette recette je participe au nouveau défi du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs " qui s’intitule le mois de naissance des blogueurs. Chaque mois les blogueurs dont c’est l’anniversaire et qui le souhaitent seront mis à l’honneur...
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Salade de pommes de terre
Dernière participation pour moi dans le cadre des « tests de recettes entre blogueurs » thème les salades composées. Il me fallait une recette pour un barbecue et tout naturellement mon choix s’est porté sur une classique salade de pommes de terre, ça...
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Brioche façon Harrys
Avec cette recette je participe aux tests de recettes entre blogueurs du groupe Facebook du même nom, du mois de novembre ayant pour thème "brioches et viennoiseries du petit déjeuner". Pour ce défi j’ai fait mon choix sur le blog de Isabelle " quelques...
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Haricots verts en salade
Une salade pleine de couleur et de fraîcheur parfait pour un dîner léger sur la terrasse l’été. Et si vous avez la chance d’avoir un potager qui est généreux et qui vous livre de belles et goûteuses tomates elle ravira vos papilles. Pour 4 pers / 2 spl...
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Gâteau à la vanille, mascarpone et pépites de chocolat
Avec cette recette je participe au thème "on part en pique-nique" du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs " . J’ai choisi pour ce faire une recette sur le blog de Nat Canti . Cette recette a visiblement déjà beaucoup voyagé, car elle est...
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Moelleux amande, chocolat blanc et framboises
Pour aujourd’hui une gourmandise et un bon moelleux au bon goût d’amande et parfumé grâce aux framboises. Le chocolat blanc passe inaperçu alors qu’il est bien présent. Un gâteau qui porte bien son nom car vraiment très moelleux et qui a fait l’unanimité,...
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Moelleux poire / pépites de chocolat
Avec cette recette je participe au thème "battle pomme / poire" du groupe Facebook, tests de recettes entre blogueurs pour laquelle j’ai choisi la poire. J’avais de belles poires bien mûres et j’avais cette recette dans la liste des recettes mises de...
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Mini charlottes fromage ail et fines herbes
Je ne vous apprendrai rien en vous disant que je suis fan des moules Demarle, des moules aux formes diverses et multiples et de très bonne qualité. Et c’est ainsi que j’ai utilisé mon moule mini charlotte pour confectionner ces délicieux biscuits apéro...
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Hachis parmentier aux courgettes (I-Cook'in)
La recette du jour sera ce délicieux hachis parmentier à la courgette, recette thermomix trouvée sur le blog de thermominoux que j’ai convertie en version I-Cook’in . Un plat que je referai peut-être en version cocotte individuelle car à servir c’est...
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Pizza décalée au saumon fumé
Je participe avec cette recette au défi du "mois de naissance des blogueurs" du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs" . Chaque mois les blogueurs dont c’est l’anniversaire sont mis à l’honneur sur le groupe. Ce mois-ci 3 blogs mis à l’honneur...
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Bûche poire insert chocolat
Une bûche réalisée le noël dernier et que j’avais complètement oubliée, merci Danielle d’être mon pense-bête :-) Une bûche remplie de fraîcheur. Le mariage poire- chocolat est toujours une grande réussite. Malheureusement pas eu le temps de prendre une...
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Fondant chocolat au fromage blanc
Une gourmandise pour aujourd'hui avec ma participation au défi du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs " ayant pour thème le fromage blanc J'ai trouvé ce délicieux gâteau sur le blog de Samar " mes inspirations culinaires ", un gâteau qui...