Top articles
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Muffins au chocolat blanc et pépites chunks
Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs " ayant pour thème le chocolat. J’ai pour ma part jeté mon dévolu sur du chocolat blanc avec ces muffins trouvés sur le blog de Sandra . Les muffins sont vraiment...
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Chakchouka aux courgettes
Kesako allez vous me dire ????? Ce plat préparé au Maghreb est en quelque sorte une ratatouille à laquelle on rajoute des œufs en fin de cuisson. Je l’avais préparé pour un soir et c’était juste parfait, et nous avons adoré ce plat. Je remercie donc Catalina...
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Brochettes de poulet, marinade curry / paprika cuisson BBQ
La recette du jour sera une marinade simple et rapide à faire (sans tenir compte du temps de marinade) avec laquelle vous obtiendrez de belles et tendres brochettes de poulet à condition de ne pas les faire cuire trop longtemps. A servir avec de belles...
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Lasagnes saumon / épinards
La recette du jour sera ce que j'aime appeler un plat unique. En effet ce plat complet se suffit à lui-même, vous pourrez également l’accompagner d’une petite salade si vous le souhaitez. On ne présente plus les célèbres lasagnes italiennes, celles-ci...
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Soupe de potimarron et lentilles corail au poulet (Cookeo)
Avec cette recette je participe aux tests de recettes entre blogueurs du mois d’octobre ayant pour thème " Halloween en cuisine ". J’avais envie d’une soupe au potimarron et lors de ma recherche sur les blogs participants je suis tombée sur cette recette...
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Salade de lentilles au saumon fumé
Une nouvelle salade pour aujourd’hui. Cette année je ne vous en ai pas proposées beaucoup car j’ai déjà beaucoup de recettes sur le blog que j’aime énormément et que je refais donc chaque année. Vous les trouverez ici . J’ai néanmoins fait plusieurs tests...
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Poulet aux poireaux et au colombo (Cookeo)
Avec l’aide de mon Cookeo j’ai préparé ce poulet parfumé et très goûteux. Idéal pour un repas du soir et sa rapidité de réalisation. Je l’ai accompagné de riz. Pour 4 pers / 2 spl ou 4 pp par pers 600 gr d’escalopes de poulet ½ oignon 4 blancs de poireaux...
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Dos de cabillaud au chorizo façon crumble
Cette façon de cuisiner le cabillaud je la vois passer depuis un moment sur la blogosphère. Seul hic c'est que je trouve toujours les recettes trop riches. J'ai cependant eu envie de la tester mais en vous proposant une recette plus light et je n’ai pas...
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Velouté butternut / carottes (I-Cook'in)
Avec cette recette je participe au défi anniversaire du mois de mars du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs ". Je sais je suis en retard pour la publication car la recette quant à elle a été réalisée il y a un moment déjà..... ne dit-on...
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Pâtes au chou-fleur façon carbonara
Voici une petite alternative aux célèbres pâtes à la carbonara que je vous propose d’alléger un chouilla avec cette recette. Et je peux vous assurer que le légume ajouté à ce classique revisité n’enlève rien au plat traditionnel, et nous avons beaucoup...
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Soupe aux légumes et à la vache qui rit (Monsieur Cuisine Smart)
Un grand classique pour cette soupe à base de courgettes, poireaux, carottes et pomme de terres. Une valeur sûre pour faire le plein de vitamines et se réchauffer par ces températures hivernales. Recette confectionnée avec l’aide de mon Monsieur Cuisine...
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Flan au skyr, abricots et pépites de chocolat
Tout aussi bon au petit déjeuner qu'en collation ou qu'en dessert, ce flan a tout pour plaire. Fruité, gourmand et très rapide à réaliser, voici un flan que vous pourrez déguster sans culpabiliser. Et pourquoi pas remplacer les abricots par de la pêche,...
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Bowlcake poire chocolat (avec banane)
La recette du jour sera une nouveau bowlcake et il sera à la poire, un fruit de saison. Vous trouverez sur le blog un autre bowlcake poire chocolat ici , mais celui d'aujourd'hui comporte de la banane à l'inverse de celui déjà présent sur le blog Pour...
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One pot gnocchi saumon, épinards et tomates au fromage de chèvre frais
La recette du jour sera une recette toute simple qu’on adore et hyper rapide à préparer. L'avantage de ces one pot c'est que tout cuit dans le même récipient. Ici vous obtiendrez un délicieux plat complet. Pour 6 personnes / 406 kcal par personne 500...
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Dés de courgettes aux crevettes marinées
La recette du jour sera une recette saine et rapide. En très peu de temps vous obtenez un repas plein de saveurs et coloré. Idéal pour les soirs de semaine. A servir avec du riz, régalez-vous ! Pour 4 personnes / 189 kcal par personne 3 courgettes soit...
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Pommes de terre et salsifis en gratin
Les températures ont bien baissé en Lorraine alors c’est avec plaisir que je cuisine à nouveau les gratins . C’est tellement bon et pratique, en plus de réchauffer la maison avec la cuisson au four, celui-ci est très facile à faire. J’ai accompagné ce...
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Orecchiette aux légumes verts façon risotto
Avec cette recette je participe au défi du mois de septembre du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs " ayant pour thème les pâtes. J’ai jeté mon dévolu sur une recette du blog d’ Emmanuelle . Emmanuelle propose une version petits-pois /...
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Clafoutis aux tomates cerises et fromage de chèvre frais
Avec cette recette je participe au nouveau défi du groupe Facebook que je gère "tests de recettes entre blogueurs". Tous les mois 2 blogs du groupe sont mis à l’honneur par tirage au sort. Au mois de février le tirage au sort a désigné le blog de Sandra...
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Pilons de poulet crème / champignons
Aujourd’hui je vous propose une recette de pilons de poulet, très facile à faire et très goûteuse. L’alliance crème / champignons est toujours une grande réussite, on est sûrs de ne pas se tromper avec cette association. J’ai servi ce plat avec des pâtes...
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Taboulé de chou-fleur
Pour le défi anniversaire du mois de juin (je sais je suis en retard) du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs , j’avais choisi cette recette sur le blog de Sandra, " la malle à recettes ". Cela faisait un moment que je voyais tourner ce taboulé...
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Cake au thon
Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs " ayant pour thème cake salé ou sucré. La première participation sera donc un cake salé déniché sur le blog de Christelle la cuisine de poupoule . Ce cake est...
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Quiche saumon / crevettes / épinards
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de tarte salée, parfaite pour un repas du soir accompagnée d’une petite salade. Avec une pâte brisée maison parfumée au curry, c’est juste délicieux. Et franchement c’est assez simple à faire si vous avez...
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Salade de champignons
Avec cette recette je participe au défi du mois de juin du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs, ayant pour thème les salades. Cette fois ci j’ai choisi cette recette sur le blog d'Annick, l’art d’accompagner les restes. Je n’avais encore...
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Sapin feuilleté aubergine / artichaut
Ces sapins feuilletés font le tour de la blogosphère depuis Noël dernier, il s’agit d’ailleurs de celui que j'avais fait l’année dernière, car je ne voyais pas trop l’intérêt de publier cette recette une fois les fêtes de Noël terminées. Je vous la livre...
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Omelette roulée fromage / ciboulette
Avec cette recette je participe aux tests de recettes entre blogueurs du mois de novembre ayant pour thème " le fromage en cuisine". Le choix est immense tellement le nombre de fromage existant sur le marché est grand. Je suis restée classique pour cette...