Haricots verts aux lardons et au fromage ail et fines herbes (Cookeo)

Avec cette recette je participe au défi anniversaire du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs".

J’ai sélectionné cette recette sur le blog de  Nat à qui je souhaite un joyeux anniversaire.

J’avais des haricots verts au congélateur et un pot de fromage ail et fines herbes dans le frigo alors tout naturellement je me suis dirigée vers cette recette que j’ai réalisée   au Cookeo.

Par contre je trouve que les haricots sont un peu trop cuits donc j’ai diminué le temps de cuisson sur la recette, je testerai à nouveau de cette manière.

Sinon c’est délicieux, le fromage ail et fines herbes (même si j’ai diminué la quantité) parfume vraiment bien ce plat.

Pour 3 pers / 5  spl ou 5  pp par pers

• 750 gr de haricots verts surgelés
• 1 gousse d’ail
• 30 gr de boursin cuisine ail et fines herbes
• 100 ml de crème liquide à 15 % de mg
• 150 gr de lardons de bacon
• Sel, poivre
• ciboulette

Mettre les haricots verts non décongelés dans le panier vapeur, 200 ml d’eau dans la cuve et lancer une cuisson rapide pour 6 minutes.

Au bout de ce temps vider la cuve et y transvaser les haricots .

Ajouter le fromage, la crème et les lardons.

Assaisonner avec le sel, le poivre et la ciboulette puis rajouter la gousse d’ail pressée.

Lancer le mode dorer et faire fondre le fromage tout en remuant.

Une fois le fromage fondu, mélanger une dernière fois avant de servir.

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur