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2015-01-13T18:04:55+01:00

Velouté carottes, courgettes et patates douces au fromage frais WW

Publié par Sonia
Velouté carottes, courgettes et patates douces au fromage frais WW

 

Si vous aimez les patates douces cette soupe devrait vous plaire. Très facile et rapide à faire. Nous nous sommes régalés.

 

Pour 4 pers / 3 pp par pers

 

 

  • 1 petit oignon
  • 300 gr de courgettes
  • 300 gr de patates douces
  • 300 gr de carottes
  • 700 ml d’eau
  • sel, poivre
  • 2 cub’or soit 1 bâtonnet
  • 45 gr de fromage frais

 

 

Dans une grosse cocotte mettre l’oignon émincé, les courgettes coupées en cubes, les carottes épluchées et coupées en rondelles et les patates douces épluchées et coupées en petits morceaux.

 

Rajouter l’eau, le cub’or, le sel et le poivre et faire cuire 20 minutes.

 

Vérifier que les patates douces soient cuites à l’aide d’une fourchette, rajouter le fromage frais et mixer.

 

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

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commentaires

babakitchen 14/01/2015 16:19

parfaite la soupe pour un soir !! bisous

Manou 13/01/2015 18:54

coucou hummm ca a l"air bien bon, à bientot

fadila 13/01/2015 19:03

coucou en effet ça me tente bien pour ce soir merci pour l'idée bonne soirée

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