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2015-06-25T17:25:43+02:00

Sauté de dinde aux carottes et au blé (Cookeo)

Publié par
Sauté de dinde aux carottes et au blé (Cookeo)

 

J’avais un beau morceau de filet de dinde au congélateur que j’avais envie de cuisiner au Cookeo. J’en ai fait un sauté et un plat complet avec de belles carottes et du blé. Un régal !!!

 

Pour 5 pers / 7 pp par pers pour 110 gr de viande

 

 

 

  • 650 gr de filet de dinde
  • 500 gr carottes
  • 1 boite de champignons
  • 200 gr de blé type Ebly
  • 2 cs de moutarde à l’ancienne
  • 200 ml d’eau
  • 1 bâtonnet de kub’or soit 2 cubes
  • 6 cs de crème liquide à 15 % de mg
  • sel, poivre

 

 

 

Lancer le mode dorer du Cookeo.

 

Pendant ce temps couper la viande en cubes.

Eplucher les carottes et les couper en rondelles.

 

Faire dorer la viande et ajouter la moutarde, mélanger.

Rajouter ensuite les carottes, le blé et les champignons, mélanger à nouveau.

 

Stopper le mode dorer.

 

Mouiller le tout avec l’eau et incorporer le kub’or, saler poivrer et mélanger le tout.

Lancer une cuisson rapide pendant 20 minutes.

 

A la fin de la cuisson rajouter la crème, mélanger ( sans cuisson)

 

Servir aussitôt.

 

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

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commentaires

Sandrine 04/01/2017 20:28

Tres bon, peut-être un petit peu sec mais tres bon ;-)

Mon P'tit Monde de Maman 31/10/2016 20:49

Bonsoir, je l'ai faite ce soir, c'était très bon, merci ;)

Sylvie 03/03/2016 19:40

Une tuerie !!! Les enfants ont adoré, fait avec de l'émincé de poulet, rapide, gouteux et délicieux !! Merci de votre recette !

Fanoche 09/01/2016 23:11

Teste ce midi.. Avec du poulet.. Un régal! Votre blog culinaire regorge d'idées gourmandes.. Merci pour le partage et bravo!

Sonia 10/01/2016 13:52

Merci beaucoup pour ce retour et contente que ce blog vous plaise.
Bon dimanche

Jujuandco 18/10/2015 19:23

Un pur delice... merci pour cette recette... je ne pensais pas pouvoir faire manger des champignons et des carottes a mes enfants en une seule et meme recette...
Un plat qui a coup sur deviendra un classique... merci

Sonia 19/10/2015 18:22

en vlà une bonne nouvelle, contente que ça vous ait plu, à vous et à vos enfants

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