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2014-07-19T18:32:00+02:00

Potatoes maison

Publié par Sonia
Potatoes maison

 

Quoi de meilleur que les potatoes faites maison. Une fois que vous les aurez goutées vous n’achèterez plus de sachet de potatoes surgelées car elles sont vraiment délicieuses et c’est très facile à faire.

 

 

Pour 4 pers /  6 pp par pers pour 200gr de potatoes

 

  • 800 gr de pomme de terre à frites
  • 1 cs de farine
  • 1 cc de paprika
  • 1 cc d’origan
  • 2 cs d’huile neutre
  • Sel

 

Préchauffer votre four à 210°.

Eplucher les pommes de terre.

Les laver et les couper en quartiers.

 

Les mettre dans un sac congélation à zip ou à défaut dans une grosse boite plastique avec couvercle

Rajouter tous les ingrédients et mélanger bien le tout en secouant afin que tous les quartiers de pomme de terre soient enrobés d’huile et d’épice

 

Prendr une plaque allant au four et y disposer une feuille de cuisson. (papier sulfurisé)

Etaler les potatoes en une couche.

Et faire cuire au four 25 à 30 minutes.

 

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

commentaires

Paul Cuisine 24/07/2014 11:21

Super quand c'est maison !

lolo 21/07/2014 11:22

Ah c'est trop bon ça ! Et tellement facile ;) bonne journée bises

Sonia 21/07/2014 12:54

Plus simple y'a pas en effet
Biz

virginie moreau 21/07/2014 07:53

J'adore les potatoes faites maison, c'est tellement bon !!!!!!!!!!!!

frédérique 20/07/2014 20:48

essayé ce soir, avec un barbecue ! très très bon, bien meilleur que des surgelées !
facile et rapide à faire c'est top!

Sonia 21/07/2014 12:57

Cool Frédérique, contente que ça t'ait plus

PiRoMa 20/07/2014 20:14

Je confirme...depuis que j'en fais maison, je n'en achete plus. Moi, je les réalise à l'actifry

Sonia 21/07/2014 12:58

Bonne idée de les faire à l'actifry

poupinette dudu 19/07/2014 23:18

pourquoi de la farine est ce nécessaire ?
j'ai pour habitude de les faire sans mais peut être que ça donne une autre texture aux pdt

Sonia 20/07/2014 10:07

La farine c est pour le croustillant
Je ne les ai jamais faites sans en mettre alors j ignore si elles sont aussi croustillantes sans

frou (Froucath) 19/07/2014 20:24

a tester sans tarder.
Merci

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