Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-07-28T13:28:48+02:00

Gratin de chou fleur / pommes de terre WW

Publié par Sonia
Gratin de chou fleur / pommes de terre WW
Gratin de chou fleur / pommes de terre WW

 

Un bon gratin de chou fleur aux pommes de terre avec une bechamel light au bouillon....trop trop bon 

 

pour 4 pers / 6 pp par pers 

 

  • 1 kg de chou fleur surgelé
  • 400 gr de pommes de terre
  • 2 cs de maizena
  • 1 bouillon cube de volaille
  • 500 ml de lait 1/2 écrémé
  • 60 gr de gruyère rapé
  • sel, poivre

Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur à la vapeur.

Une fois les légumes cuits les disposer dans un plat allant au four.

 

Préchauffer votre four à 210°.

 

Faire chauffer le lait dans une casserole avec le bouillon cube jusqu'à ce qu'il soit entièrement dilué.

Préléver un peu de lait et y dissoudre la maizena.

Reverser le tout dans la casserole et faire chauffer tout en remuant pour faire épaissir la bechamel.

Saler,poivrer

 

Verser la bechamel dans votre plat.

 

Parsemer le gruyère sur le dessus de votre plat et faire gratiner 20 minutes environ.

 

Print Friendly and PDF

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Frou 18/09/2014 06:36

Une très bonne recette pour mon dîné de ce soir.
Merci

Chou 17/12/2013 18:39

J'adore le choufleur et ça faisait longtemps que j'avais envie de m'en faire un gratin, alors qu'en j'ai découvert ta recette allégée pour le tour en cuisine, j'ai dit banco!!!

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...