Gâteau magique à la vanille et aux framboises
Après la version vanille et la version chocolat, j’ai testé la version vanille/framboise du fameux gâteau magique.
Et c’est un délice, le mélange vaille, framboise est à tomber.
Les recettes que j’ai trouvées sur le net comportées une cuillère à soupe d’eau que j’avais décidée de ne pas mettre dans les versions précédentes, ne voyant pas trop à quoi ça pouvait servir. Cette fois ci j’ai décidé de la mettre pour voir.
Résultat, je ne sais toujours pas à quoi ça peut servir car ce n’était ni mieux ni moins bien avec l’eau en plus.
Je vous mets l’eau dans les ingrédients et vous verrez si vous voulez la rajouter ou pas.
Source :iletaitunefoislapatisserie
- 4 petits œufs ou 3 gros œufs
- 125 gr de sucre
- 1 cs d’eau
- 500 ml de lait
- une gousse de vanille
- 125 gr de beurre
- 115 gr de farine
- une pincée de sel
- 150 gr de framboises
La façon de procéder est exactement la même que pour le gâteau magique à la vanille
Il faudra juste étaler les framboises dans le fond du moule avant d’y verser la préparation.
Si vous optez pour des framboises surgelées il conviendra de les faire décongeler au préalable pensant une heure sur du papier absorbant