750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2014-03-16T09:00:55+01:00

Financiers aux pommes

Publié par Sonia
Financiers aux  pommes

 

 

Dimanche 9h c’est le moment de vous publier la recette du tour en cuisine n° 341.

 

Mon choix de recette à publier devait se faire sur le blog  philo18.

 

Envie d’une gourmandise à déguster avec le café et ces petits financiers aux pommes m’ont bien plu. A juste titre car ils sont vraiment délicieux.

Juste je les ai trouvé un peu gras alors la prochaine fois je diminuerai la quantité de beurre et je publie ma recette dans ce sens.

 

Popote du  blog popotesetcocotte publiera une recette de chez moi, hâte de voir ce qu’elle a choisi.

 

 

Pour 12 minis financiers

 

  • 25 gr de farine
  • 75 gr de sucre glace
  • 40 gr d’amandes en poudre
  • 1 cc de vanille liquide
  • 2 blancs d’œufs
  • 50 gr de beurre fondu
  • 1 pomme moyenne

 

Je me suis servie de mon Kitchen’aid pour tout mélanger. Bien sur le mélange peut se faire au fout manuel.

Mélanger la farine, le sucre glace et la poudre d’amandes.

Ajouter ensuite les blancs d’œufs, le beurre fondu et la vanille liquide.

Bien mélanger.

 

Préchauffer votre four à 190°.

 

Eplucher la pomme et la couper en petits dés.

 

Verser la préparation dans des moules à financiers en silicone ou comme moi dans des petits moules à muffins.

Déposer par-dessus les morceaux de pommes sans les enfoncer.

 

Faire cuire 15 minutes et laisser refroidir avant de démouler.

 

Mettre un peu de sucre glace par dessus pour la décoration.

 

 

Imprimer l'article

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...