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2014-07-03T17:34:54+02:00

Escalopes de poulet à la cancoillotte WW ( Cookeo )

Publié par Sonia
Escalopes de poulet à la cancoillotte WW ( Cookeo )

 

Le retour du Cookeo avec cette recette. Je ne m’en lasse pas. L’utilisation de cette appareil est d’une simplicité et le résultat est toujours top et d’une rapidité inégalable. Cette recette je la préparais déjà avant d’avoir le cookeo, je  vous proposerai donc  la version traditionnelle également un de ces jours.

 

Pour 4 pers / 5 pp par pers / pour 110 gr de poulet

 

 

  • 4 escalopes de poulet
  • ½ oignon
  • 1 bouillon cube de volaille
  • 100 ml vin blanc
  • 150 ml d’eau
  • 60 gr de cancoillotte
  • 1 cs maizena
  • sel,poivre

 

 

Lancer le cookeo en mode dorer.

Pendant le préchauffage émincer l’oignon et le rajouter dans la cocotte. Rajouter également les escalopes et laisser dorer. Une fois les escalopes bien dorées, rajouter l’eau et récupérer les sucs de la viande à l’aide d’une cuillère en bois.

 

Rajouter ensuite le bouillon cube, le vin blanc, le sel et le poivre et faire cuire en cuisson rapide 15 minutes.

 

Pour finir prélever un peu du jus de cuisson dans lequel vous diluerez la maizena. Verser ce mélange dans la cocotte ainsi que la cancoillotte et lancer le programme dorer 1 ou 2 minutes pour faire épaissir et dissoudre le fromage.

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

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commentaires

U 21/10/2017 20:31

Excellente recette un vrai regal merci cookeo

Marquant Nathalie 27/12/2016 09:21

Bjr je voudrais la recette exacte des légumes au Boursin merci

Sonia 27/12/2016 10:33

Bonjour, c est tout simplement de la julienne de légumes surgelés avec du boursin cuisine

jjc 13/03/2016 08:55

bjr je suis tombé sur votre site , je viens d'acheter un cookéo je vais essayer votre recette et je reviendrai vers vous pour d'autres merci bonne journée

Amandine 23/02/2016 10:53

Bonjour,
Je test votre recette ce soir, juste une question est-il possible d'avoir la recette pour les legumes sur la photo ?
Merci

Sonia 23/02/2016 12:44

Bonjour, c est tout simplement de la julienne de légumes surgelés avec du boursin cuisine

Yvette PONCIN 09/12/2014 14:43

Bonjour,
Je viens de découvrir votre site sur les recettes et qui m'ont l'air très bonnes !!! aussi j'aimerai savoir si le chiffre suivi de PP (5PP par pers) dans ces recettes sont WEIGHT WATCHERS, car cela intéresserai pour faire le régime. Merci d'avance pour votre réponse... Bonne journée

Sonia 09/12/2014 18:01

Bonsoir,

Oui en effet pp veut dire propoints ce qui correspond au programme weight watchers
par contre attention car toutes les recettes ne sont pas lights et certaines ne comportent donc pas le nombre de pp
merci
bonne soirée

lolo 07/07/2014 07:37

C'est très appétissant et bien équilibré ! De quoi se régaler tout en faisant attention j'adore ! Bonne journée bises

Sonia 07/07/2014 12:44

Merci Lolo
Un régal light ;-)
Biz et bonne journée également

virginie moreau 04/07/2014 06:07

J'adore la cancoillotte, tes escalopes de poulet doivent être trop bonnes avec !!!!!!!

Sonia 04/07/2014 09:23

La sauce est à tomber ;-)
Merci

manel 03/07/2014 20:00

belle assiette, a ne pas manquer la recette :)

Valérie 10/08/2014 16:47

Testé et approuvé!

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