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2015-10-07T17:03:15+02:00

Dos de cabillaud à la méditerranéenne (Cookeo)

Publié par
Dos de cabillaud à la méditerranéenne (Cookeo)

 

Une recette de poisson au Cookeo et aux saveurs méditerranéennes.

Accompagné de quelques pâtes, ce cabillaud est délicieux.

 

 

Pour 4 pers / 4 pp par pers

 

 

  • 1 échalote
  • 2 tomates
  • 1 courgette
  • 1 poivron
  • 1 bouillon cube de légumes à la méditerranéenne
  • 125 ml d’eau
  • 4 dos de cabillaud
  • 60 gr de chèvre frais ou chavroux
  • sel, poivre

 

 

Couper les légumes en cubes et les mettre dans la cuve.

Émincer l’échalote et la rajouter dans la cuve.

Rajouter l’eau, le bouillon cube, saler, poivrer et mélanger.

 

Poser le cabillaud sur les légumes et étaler grossièrement 15 gr de chèvre frais sur chaque poisson.

 

Lancer une cuisson rapide pour 10 minutes.

 

Servir.

 

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

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commentaires

zazaza 08/10/2015 06:57

up oublier
vous prenez du cabillaud frais ou congelé
isabelle

Sonia 08/10/2015 19:44

Quand je prends des aliments surgelés je l'indique. Pour cette recette ils étaient décongelés.

zazaza 08/10/2015 06:55

bonjour je suis et fait beaucoup de recettes par contre si je fais pour 2 personnes en laissant la meme quantité de legumes dois je baisser le temps de cuisson je viens d'acheté le cookeo
merci pour votre reponse bonne journée
isabelle

Sonia 08/10/2015 19:43

Bonsoir Isabelle

Non pas nécessaire de baisser le temps de cuisson pour cette recette

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