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2014-07-10T17:39:59+02:00

Courgettes pizza WW

Publié par Sonia
Courgettes pizza WW

 

 

La saison des courgettes arrive à grand pas, je  commence à en récolter pas mal alors il va falloir trouver différente façon pour les cuisiner et les consommer sans se lasser.

Je vous propose cette pizza avec comme base une courgette, une façon light de manger une pizza sans trop de calories. Ces courgettes pizzas font le tour des blogs, voici les miennes. 

On a adoré.

 

 

Pour 4 pers / 4 pp par pers

 

  • 2 courgettes
  • 1 boite de 400 gr de champignons émincés soit 230 gr égoutté
  • 200 gr de coulis de tomates nature
  • 6 t de bacon
  • 4 tranches de fromage à raclette sans la croute
  • Sel, poivre
  • Origan
  • 1 bouillon cube

 

 

Laver les courgettes et les couper en 2 dans le sens de la longueur.

Les creuser à l’aide d’un couteau ou d’une cuillère à pamplemousse (très pratique dans ces cas là)

Répartir le coulis de tomate sur les 4 demi-courgettes, saler, poivrer et disperser de l’origan.

Etaler les champignons sur le coulis de tomate.

 

Disposer 1 ½ tranche de bacon en chiffonnade sur le dessus de chaque demi-courgette puis finir avec 1 tranche de raclette coupée en bandes.

 

Préchauffer votre four à 200°.

 

Disposer les courgettes dans un plat allant au four.

Mettre un fond d’eau dans le plat et émietter le bouillon cube dans l’eau.

 

Faire cuire 30 à 35 minutes.

 

Pour un plat complet servir comme ici avec du riz blanc.

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

 

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commentaires

fanny 21/08/2014 12:10

Je teste ta recette ce midi mais avec du chèvre car pas de fromage à raclette sous la main. Hâte de goûter! ! Merci pour tes partages.

Valérie 10/08/2014 16:44

Excellent....même mon fiston de bientôt 4 ans a adoré et pourtant il n'aime pas les courgettes :-)

dominique 12/07/2014 11:20

Coucou ma belle, je vais faire la recette et j'aime beaucoup une autre façon de manger des courgettes..bon samedi..de gros bisous
Dominique

Quelques Grammes De Gourmandise 11/07/2014 20:35

Elle est géniale cette recette!!!

Sonia 11/07/2014 21:07

Merci :-)

sandrine 10/07/2014 23:12

j'en ai fait hier soir.moi j'ai mis du fromage de chevre dans le fond allegé,des morceaux de tomates une tranche de jambon coupée en tout petit morceaux.sel poivre thym apres avoir rempli mes courgettes j'ai mis une fine tranche de parmesan dessus .mon mari et moi nous sommes regalé.la prochaine fois je fais ta recette.merci

Sonia 11/07/2014 10:29

Ça devait être très bon aussi
Merci pour l idée

delphine 10/07/2014 18:49

Très originale cette courgette.

Saclaet 10/07/2014 18:45

Quelle super idée, moi aussi je suis en pleine récolte mais j'ai tjs l'impression de faire les mm recettes!! J'essaie dès ce soir!

Sonia 11/07/2014 10:31

Tu trouveras déjà beaucoup d idées ici avec des courgettes
Dans recherche tapes courgettes et tu auras toutes les recettes avec des courgettes qui apparaîtront

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