750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2018-05-17T17:11:15+02:00

Courgettes à la bolognaise WW

Publié par Sonia
Courgettes à la bolognaise WW

 

Une tuerie cette recette. Un plat que vous pourrez manger seul ou alors qui peut servir de sauce pour accompagner des pâtes.

 

Pour 6 pers / 3 spl ou 3 pp

Pour une portion de 350 gr

 

  • 1,2 kg de courgettes
  • 2 boîtes de 400 gr de tomates concassées
  • 1/2 oignon
  • 4 cc d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 500 gr de bœuf haché à 5 % de mg
  • 2 cc d'herbes de Provence
  • Sel,poivre

 

Dans une sauteuse faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon émincé. Rajouter les courgettes coupées en cubes, et un peu d'eau et faire cuire 10 min en rajoutant de l'eau si nécessaire. Les courgettes doivent être fondantes.

Ajouter ensuite les tomates, l'ail pressé,les herbes de Provence, le sel et le poivre. Bien mélanger et faire cuire 5 min.

Rajouter ensuite la viande émiettée à l'aide d'une fourchette, du sel si nécessaire, mettre un couvercle et faire cuire 15 min minimum .

 

Un vrai régal , servies ici avec 100 gr de pâtes pour 6 spl ou 6 pp l'assiette

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur.

Courgettes à la bolognaise WW
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Isabelle 20/05/2018 08:50

C'est une version qu'on aime beaucoup à la maison. j'en fais aussi avec des haricots verts. Mes loulous se régalent et moi, je ne culpabilise pas...lol

Sylvie 18/05/2018 16:28

Sympa cette recette. Prévu pour la semaine prochaine !

Sonia 18/05/2018 19:23

super, j'espère que ça vous plaira

lolo 18/05/2018 08:55

très sympa ! une idée à retenir ! bonne journée bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 18/05/2018 08:00

Un beau plat de pâte
Bonne journée
Bises

samar 18/05/2018 00:13

coucou Sonia,
j'adore la sauce bolognaise et avec l'ajout des courgettes une bonne idee surtout que c'est mon légume préféré
bisous

SANDRA 17/05/2018 22:32

beau plat
belles courgettes avec la bolo ca change

delphine 17/05/2018 20:27

C'est très appétissant, merci pour cette belle recette
Bises et belle soirée

marion 02/10/2013 20:50

Super bon! je conseille!

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...