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2019-07-08T18:07:31+02:00

Pilons de poulet crème / champignons

Publié par Sonia
Pilons de poulet crème / champignons

 

Aujourd’hui je vous propose une recette de pilons de poulet, très facile à faire et très goûteuse. L’alliance crème / champignons est toujours une grande réussite, on est sûrs de ne pas se tromper avec cette association.

J’ai servi ce plat avec des pâtes aux brocolis, recette ici.

 

 

Pour 4 pers / 7 spl ou 7 pp par pers pour 100 gr de viande

 

  • 8 pilons de poulet
  • 500 gr de champignons de Paris
  • 2 cc de moutarde
  • 4 cs de crème liquide à 15 % de mg
  • sel, poivre
  • persil

 

Nettoyer et émincer les champignons, réserver.

 

Poser une feuille de cuisson dans une sauteuse et faire dorer la viande.

Saler, poivrer, rajouter un peu d’eau, couvrir et faire cuire 10 à 12 minutes à feu doux.

 

Rajouter ensuite les champignons, le persil et poursuivre la cuisson 2 minutes à découvert.

 

Dans un bol mélanger la crème et la moutarde et verser le tout dans la sauteuse et faire chauffer 1 à 2 minutes.

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com .Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur.

 

Pilons de poulet crème / champignons
Pilons de poulet crème / champignons
Pilons de poulet crème / champignons
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commentaires

fifine 15/05/2020 15:40

Super je vais l essayer ce soir merci

salima 21/07/2019 22:21

du poulet avec des champignons : mes filles vont adorer ! bises

So-CuiZine 15/07/2019 03:47

Hummm une recette des plus alléchantes

Mauricette 14/07/2019 07:27

Quel délice !!!
Bon dimanche

yumelise 13/07/2019 18:58

Un plat qui plairait bien chez moi et donc à penser pour cuisiner le poulet du dimanche.

Latabledeclara 11/07/2019 21:59

Un joli plat
Bonne soirée
Bises

delphine 11/07/2019 09:51

cela doit être un petit délice
Merci pour la recette
Bises

Isabelle 10/07/2019 09:16

Elle me plait beaucoup ta recette. J'ai bien envie de saucer!
Bises

sotis 09/07/2019 13:59

un régal cette recette!!! bisous

Nathalie 09/07/2019 10:09

Un régal cette recette et avec des champignons c'est délicieux! Belle journée

Natalia 09/07/2019 09:45

Une recette facile, accessible et délicieuse, sans aucun doute. Elle va plaire chez nous. Merci pour le partage !
Bises

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